L'association pour la sauvegarde du patrimoine des Abrets est venue nous présenter le projet Mondée.
Voici le lien vers leur site internet :
https://www.association-patrimoine-lesabretsendauphine.com/
Vous trouverez ci-dessous les notes prises lors de la présentation en classe.
L'association s'intéresse à l'histoire du pays, mais aussi aux gens et notamment aux traditions. La culture de la noix fait partie de
ces traditions.
L'automne est la saison de la cueillette des noix. Vous en avez tous ramassé.
La noix est un fruit sec. Il est dur. C'est un fruit à coque, protégé par une coquille.
On connait d'autres fruits à coque: noisettes, pistaches, noix de coco, marrons.
Les noix poussent sur les noyers.
Nous avons un noyer derrière l'école.
A l'automne, les feuilles du noyer jaunissent et tombent.
On trouve des noix partout dans le monde.
Les hommes de Cro Magnon mangeaient déjà des noix, en Asie. Les Romains ont ramené la noix depuis l'Asie.
La France est le 2ème producteur de noix au monde. On en trouve principalement dans le Dauphiné et le Périgord.
On appelle parfois la noix le petit fruit d'or du Dauphiné.
Au départ, la noix est recouverte d'une coque verte appelée brou . Quand la noix mûrit, le brou sèche et devient marron.
Les cultivateurs de noix possèdent des noyeraies, avec plusieurs centaines de noix. Ce sont des nuciculteurs.
Pour consommer les noix, il faut les faire sécher dans des cagettes ou des séchoirs.
Dans les fermes, les séchoirs se trouvent sous l'avancée
du toit, ce qui donne sa forme caractéristique aux fermes en pisé
dauphinoises. Les gros éleveurs possèdent des bâtiments appelés
séchoirs.
Voir image ds mel
Alain nous montre différentes sortes de casse-noix : à manche, à vis, marteau et la tuile pour casser les noix sur sa jambe.
Quand les gens se réunissent pour casser les noix, cela s'appelle la mondée.
A l'intérieur de la noix se trouve le cerneau. Chaque
moitié s'appelle une cuisse. La peau qui sépare les deux cuisses
s'appelle le zeste.
Le cerneau est comestible. On peut les manger à la main, dans les salades, les pâtisseries, etc.
On peut aussi presser les noix pour obtenir de l'huile.
On peut utiliser les coquilles dans le contre plaqué.
Avec les feuilles, on fabriquait des médicaments contre les brûlures.
On peut aussi faire du bricolage avec les coquilles.
D'autres animaux apprécient les noix : les mulots par
exemple, des oiseaux (casse noix ou corbeaux qui lâchent les noix sur le
bitume pour les casser).
Pour obtenir un nouveau noyer, il suffit de planter une noix dans la terre.
Un noyer peut vivre jusqu'à 300 ou 400 ans. Mais il ne produit que entre 8 et 70 ans.
Nous allons écouter la chanson de Charles Trenet "une noix".
Nous tenterons une expérience pour faire pousser un noyer dans l'eau ou dans la terre.
Cécile, enseignante
Fête de la science à Voreppe
21 octobre 2022
Les MJC du Pays Voironnais avaient organisé la fête de la science pour les classes élémentaires. Je remercie les bénévoles qui ont permis aux élèves de travailler plusieurs notions du programme de sciences. L'accueil a été très chaleureux.
groupe A : 4 CE2
+ 6 CM1 ---> ATELIERS 10 / 2 / 4
1: fibres et
utilisations =atelier 10 en pratique : métier à tisser
2: fresque de l'eau =
atelier 2 l'eau sous toutes ses formes
3: d'où vient l'eau=
atelier 4 création d'une nappe phréatique, expérience avec
différents sols qui retiennent plus ou moins l'eau
groupe B : 8 CM2
---> ATELIERS 5 / 12 / 7
1: acidification des
eaux =atelier 5 en pratique : mesure de l'acidité de
l'eau, dépôts calcaires et coquillages, stalagtites et stalagmites
2: pollution par
microplastiques = atelier 12
3: électricité
renouvelable = atelier 7 en pratique : circuit électrique,
alternateur, Turbine Pelton
Voici des notes prises à chaud par les adultes pendant les ateliers
Acidification des eaux cm2
Pierre Flety
Dans l'air qu'on respire, on trouve de l'oxygène, du dioxyde de carbone et de l'azote.
Les plantes utilisent le carbone du CO2 pour grandir.
Le CO2 qu'on rejette est celui qui provoque l'effet de serre, mais ce n'est pas la respiration humaine qui le crée. .
Le pétrole se fabrique par la décomposition du pétrole.
Montrer comment se déplace la seiche.
Chanson de Steve Waring pour mémoriser la composition chimique de l'eau : Oh oh oh oh H2O -> https://www.youtube.com/watch?v=KPHeWjZYbhI
L'eau pétillante est fabriquée grâce au CO2 insufflé dans l'eau.
Le pH de l 'eau pétillante est de 6. L'eau est acide. (Une solution est acide quand son pH est inférieur à 7). Cela montre que quand il y a du CO2 dans l'eau, l'eau est acide. C'est ce qui se passe dans la nature. Le CO2 qui se dépose dans l'eau la rend acide.
L'acidité des eaux pose des problèmes comme des éboulements car l'eau acide creuse plus rapidement les roches et les falaises.
Pollution des eaux par les micro-plastiques CM2
Le 7ème continent représente 6 fois la superficie de la France. Il s'agit d'un continent imaginaire qui serait créé par tous les déchets plastiques assemblés dans les océans.
Le plastique se décompose en particules puis en micro-particules, puis en nanoparticules.
15% de la pollution plastique vient de nos vêtements.
De l'hydrogène dans l'eau CM2
L'hydrogène peut être produit par électrolyse de l'eau, c'est à dire qu'on fait passer un courant électrique dans l'eau, qui décompose les molécules d'eau en hydrogène et dioxygène. On utilise ces gaz pour produire de l'électricité.
Fibres et utilisations CE2CM1
Nous avons observé comment on transforme la laine en tissu. Les étapes sont multiples. Il faut d'abord transformer la laine des moutons en fils, puis tisser les fils entre eux pour obtenir le tissu.
Le cycle de l'eau CE2CM1
Quand l'eau tombe en pluie ou en neige, elle tombe sur les sols. L'eau est ensuite amenée vers les nappes phréatiques et vers les rivières puis les fleuves. Un fleuve est un cours d'eau qui se jette dans la mer.
Le Rhône est un fleuve, mais pas l'Isère qui coule à Grenoble.
Le Rhône coule à Lyon
Nous avons observé le bassin rhodanien, de Lyon jusqu'à la mer Méditerranée, creusé par le Rhône.
D'où vient l'eau que nous buvons ? CE2CM1
Les nappes phréatiques sont des réserves d'eau douce. Elles doivent être alimentées par l'eau de pluie. Quand il y a trop de constructions, faites avec du béton ou du bitume qui ne laissent pas passer l'eau, l'eau ne pénètre pas dans la terre et les nappes phréatiques ne se reconstituent pas.
Nous avons observé une maquette présentant différents types de sols qui retiennent plus ou moins l'eau. Sur le côté trop construit, l'eau part directement vers la rivière, elle n'est pas retenue pour les cultures, les animaux ou les nappes phréatiques.
Cécile, enseignante